在現(xiàn)代家庭中，牛奶已經(jīng)成為兒童日常飲食中不可或缺的部分。而隨著夏日的到來，持續(xù)的高溫天氣讓許多家長為兒童牛奶的保鮮問題傷透腦筋。有的牛奶在高溫環(huán)境下很容易發(fā)生變質(zhì)，而有的牛奶即使存放冰箱也會出現(xiàn)同樣的變質(zhì)情況，如果稍不留神讓孩子喝到變質(zhì)牛奶，那么可能就會引起孩子腹痛、腹瀉等腸道問題。

如何才能在夏天保障兒童牛奶的新鮮呢？在這個問題上，家長們要學(xué)會辨別市面上的牛奶保鮮期，除了看包裝上標(biāo)明的保鮮日期，還可以從牛奶的品類來辨別其保鮮時長。

目前市面上的兒童牛奶主要分為巴氏奶和常溫奶兩大類，其中巴氏奶使用的是巴氏滅菌法，會將牛奶加熱至75-90℃保持15-16秒或62-65℃保持30分鐘，處理后可殺死牛奶中的致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌。但由于不能殺死所有細菌，所以保質(zhì)期也較短，一般巴氏奶保鮮期在3到10天左右。

相對的，常溫奶的保鮮時長更長，一般常溫奶保鮮期為6個月以上，因為常溫奶采用的是超高溫瞬時滅菌法，通過將牛奶加熱到135-140℃保持1-3秒，能徹底消滅牛奶中的一切微生物。相對于“巴氏滅菌法”，此種滅菌法的好處在于，殺菌能更為徹底，殺菌后的牛奶能夠在較為寬松的條件下保持較長時間。家長在夏天想更好地保存兒童牛奶的話，建議選擇常溫奶，比如澳牧兒童成長牛奶。

據(jù)了解，澳牧兒童成長牛奶是澳洲原裝進口牛奶，它采用的正是超高溫瞬時滅菌法，在牛奶出廠前已經(jīng)完成了高效殺菌，充分保障了牛奶的安全，也賦予了牛奶更長的保鮮時長，足以經(jīng)受夏日高溫的考驗。

除此之外，澳牧還運用了真空包裝技術(shù)為兒童牛奶鎖鮮。該牛奶采用了全球領(lǐng)先的利樂真空包裝——200ml無菌包，有效阻隔外界細菌，延長牛奶保質(zhì)期.其六層復(fù)合紙包裝結(jié)構(gòu)使用的是可再生紙，環(huán)保且復(fù)用性高，聚乙烯涂層隔絕外部濕氣，鋁箔層能保護牛奶免受氧氣、氣味和光線的影響。

在先進的保鮮滅菌技術(shù)支持下，澳牧讓來自澳洲的原裝進口牛奶安全、天然健康地送至孩子手上，即使是夏季，也能讓家長無需為兒童牛奶的保鮮而煩惱。

在夏日，家中的牛奶必然要經(jīng)受高溫的考驗，家長們即使購買了澳牧兒童牛奶這類進口常溫奶，也不要掉以輕心，注意避免牛奶被陽光直射，開封后的牛奶要盡快喝完，否則牛奶更易變質(zhì)，其風(fēng)味和營養(yǎng)價值大打折扣。

在現(xiàn)代家庭中，牛奶已經(jīng)成為兒童日常飲食中不可或缺的部分。而隨著夏日的到來，持續(xù)的高溫天氣讓許多家長為兒童牛奶的保鮮問題傷透腦筋。有的牛奶在高溫環(huán)境下很容易發(fā)生變質(zhì)，而有的牛奶即使存放冰箱也會出現(xiàn)同樣的變質(zhì)情況，如果稍不留神讓孩子喝到變質(zhì)牛奶，那么可能就會引起孩子腹痛、腹瀉等腸道問題。

如何才能在夏天保障兒童牛奶的新鮮呢？在這個問題上，家長們要學(xué)會辨別市面上的牛奶保鮮期，除了看包裝上標(biāo)明的保鮮日期，還可以從牛奶的品類來辨別其保鮮時長。

目前市面上的兒童牛奶主要分為巴氏奶和常溫奶兩大類，其中巴氏奶使用的是巴氏滅菌法，會將牛奶加熱至75-90℃保持15-16秒或62-65℃保持30分鐘，處理后可殺死牛奶中的致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌。但由于不能殺死所有細菌，所以保質(zhì)期也較短，一般巴氏奶保鮮期在3到10天左右。

相對的，常溫奶的保鮮時長更長，一般常溫奶保鮮期為6個月以上，因為常溫奶采用的是超高溫瞬時滅菌法，通過將牛奶加熱到135-140℃保持1-3秒，能徹底消滅牛奶中的一切微生物。相對于“巴氏滅菌法”，此種滅菌法的好處在于，殺菌能更為徹底，殺菌后的牛奶能夠在較為寬松的條件下保持較長時間。家長在夏天想更好地保存兒童牛奶的話，建議選擇常溫奶，比如澳牧兒童成長牛奶。

據(jù)了解，澳牧兒童成長牛奶是澳洲原裝進口牛奶，它采用的正是超高溫瞬時滅菌法，在牛奶出廠前已經(jīng)完成了高效殺菌，充分保障了牛奶的安全，也賦予了牛奶更長的保鮮時長，足以經(jīng)受夏日高溫的考驗。

除此之外，澳牧還運用了真空包裝技術(shù)為兒童牛奶鎖鮮。該牛奶采用了全球領(lǐng)先的利樂真空包裝——200ml無菌包，有效阻隔外界細菌，延長牛奶保質(zhì)期.其六層復(fù)合紙包裝結(jié)構(gòu)使用的是可再生紙，環(huán)保且復(fù)用性高，聚乙烯涂層隔絕外部濕氣，鋁箔層能保護牛奶免受氧氣、氣味和光線的影響。

在先進的保鮮滅菌技術(shù)支持下，澳牧讓來自澳洲的原裝進口牛奶安全、天然健康地送至孩子手上，即使是夏季，也能讓家長無需為兒童牛奶的保鮮而煩惱。

在夏日，家中的牛奶必然要經(jīng)受高溫的考驗，家長們即使購買了澳牧兒童牛奶這類進口常溫奶，也不要掉以輕心，注意避免牛奶被陽光直射，開封后的牛奶要盡快喝完，否則牛奶更易變質(zhì)，其風(fēng)味和營養(yǎng)價值大打折扣。