近幾年,特膳這一名詞在各大醫(yī)療網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)平臺頻繁出現(xiàn),那么對于特膳你真的了解嗎?今天小編就和大家來聊一聊關(guān)于特膳的那些事。
我第一次聽見特膳這個名詞時,還以為指的是古代皇家就餐所進食的食物,即為“特別的膳食”,現(xiàn)在回想起來,我也挺佩服自己的聯(lián)想能力的,可能是平時清宮劇看多了。之后在奶奶因為闌尾炎手術(shù)住院時,從醫(yī)生口中我才正確的了解到特膳是什么。特膳是為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養(yǎng)需要,按照特殊配方專門加工的食品。
市面上的食品必須同時具備以下兩個條件,才可以被稱為特膳。第一個方面,某一種或者是某一類的食品有特定的適宜人群食用,并且這類人群因為生理、病理等原因,需要的膳食結(jié)構(gòu)與普通人群的膳食結(jié)構(gòu)有明顯的差別,普通的食物是無法滿足其營養(yǎng)需要的。第二個方面是針對于特定人群生產(chǎn)的食品,與普通食品相比較,特定人群的食品里面含有的營養(yǎng)元素與正常普通人食品有較大差別。
當(dāng)時奶奶在醫(yī)院恢復(fù)期間,術(shù)后的營養(yǎng)補充并不理想,當(dāng)時醫(yī)生就建議我可以給奶奶選擇雀巢健康科學(xué)旗下的特膳食品佳膳優(yōu)選來為奶奶補充營養(yǎng)。事后我上網(wǎng)查閱了這款特膳食品,了解到它是專為有營養(yǎng)風(fēng)險、術(shù)后需要營養(yǎng)補充的人群研發(fā)的。既可以作為單一營養(yǎng)來源代餐,也可以作為日常飲食的營養(yǎng)補充。
佳膳優(yōu)選全營養(yǎng)配方粉中含有20多種維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,其中乳清蛋白與酪蛋白的比例是1:1,這樣更易老年人消化吸收,乳清蛋白含有組成蛋白質(zhì)的全部20種氨基酸,營養(yǎng)價值居于各種蛋白質(zhì)之首。針對于老年人術(shù)后胃腸道消化功能脆弱的特點,佳膳優(yōu)選在配方粉中添加的膳食纖維,是100%可溶性膳食纖維,有助于調(diào)節(jié)老年人的腸道菌群,維護腸道的健康。奶奶在喝了一段時間的佳膳優(yōu)選之后,在檢查中身體的各營養(yǎng)元素指標趨于正常數(shù)值,傷口恢復(fù)的也比以前快了很多,佳膳優(yōu)選這款特膳食品,真的很不錯。
如果你的家人或者是親朋好友也需要購買特膳食品來補充營養(yǎng)時,不妨可以嘗試一下雀巢健康科學(xué)旗下的特膳食品,真的很不錯,這是我的誠懇建議哦。
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