隨著居民營(yíng)養(yǎng)水平改善和相關(guān)食品安全政策的出臺(tái)，我國(guó)嬰幼兒輔食從2012年的70億元市場(chǎng)規(guī)模發(fā)展到2014年的90億元、再到2015年預(yù)計(jì)將會(huì)達(dá)到100億元，近年來基本保持每年10億元的增長(zhǎng)速度。結(jié)合目前中國(guó)輔食適齡段消費(fèi)人群的數(shù)量，中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)的規(guī)模將有機(jī)會(huì)達(dá)到800億，從100億到800億，這中間有足夠的成長(zhǎng)空間。因此，在我國(guó)嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)逐步進(jìn)入快速發(fā)展的時(shí)期，把脈行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)既有利于對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的正確引導(dǎo)，又有利于品牌順利拓展市場(chǎng)方向。

從嬰幼兒輔食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上來看，主要分成三大類，一是以米粉和面條為主的飽腹類輔食，二是以餅干為主的副食品類輔食，三是以果泥和菜泥為主的佐餐輔食。目前，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉是嬰幼兒輔食的主要消費(fèi)部分，幾乎占據(jù)整個(gè)市場(chǎng)的一半規(guī)模，近兩年發(fā)展十分迅猛。嬰兒米粉是一塊大蛋糕，如何切分、誰多誰少由消費(fèi)者決定、由市場(chǎng)發(fā)展決定。當(dāng)然，在發(fā)展中贏得機(jī)會(huì)，同樣也在發(fā)展中遇到挑戰(zhàn)，如何從品類眾多的嬰兒米粉中脫穎而出成了各品牌競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。

任何品牌要想取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展唯“細(xì)”不破，唯“誠(chéng)”不朽。這里的“細(xì)”主要有兩層含義：第一是產(chǎn)品的質(zhì)量精細(xì)，第二是產(chǎn)品的層次劃分細(xì)致。而“誠(chéng)”更多的體現(xiàn)在品牌服務(wù)上，讓消費(fèi)者感受到品牌的熱情和溫暖。谷之愛顧及不同年齡段寶寶的輔食需求，在產(chǎn)品層次上擁有谷之愛小米奶米粉、谷之愛小米米粉，滿足不同年齡段的不同需求。找準(zhǔn)消費(fèi)者訴求進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中尤為重要。谷之愛考慮到輔食添加初期的寶寶容易上火、在口味上難適應(yīng)等問題，特別推出小米奶米粉，以優(yōu)質(zhì)小米加上新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源，打造小米和奶的組合，營(yíng)養(yǎng)易吸收，解決輔食添加初期的育兒難題，讓寶寶順利渡過輔食期，媽媽安心。

此外，很多寶媽在給寶寶喂輔食的時(shí)候，寶寶對(duì)米糊有所抗拒，尤其是不喜歡用湯匙進(jìn)食，這讓媽媽們很煩惱，谷之愛從寶寶需求出發(fā)，考慮媽媽們的煩惱，從食用方式上擁有沖乳型和調(diào)糊型兩款產(chǎn)品，充分尊重寶寶的進(jìn)食習(xí)慣和選擇自由。這種尊重是真正對(duì)生命的尊重，讓寶寶按照自己喜歡的方式吸收營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孩子的成長(zhǎng)也具有深刻的意義。

“你無我有，你有我精”的市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)品牌突破十分奏效，細(xì)分產(chǎn)品層次贏得良好印象;多元發(fā)展與特色發(fā)展并舉，則能夠搶占更多市場(chǎng)份額。谷之愛獨(dú)特的發(fā)展戰(zhàn)略已然讓小米米粉發(fā)展邁向更高的臺(tái)階。

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