記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉，根據(jù)全市食品安全重點(diǎn)工作安排，市食品藥品監(jiān)管局2016年5月份共抽檢食品135批次，合格產(chǎn)品134批次，不合格產(chǎn)品1批次，合格率99.26%。此次抽檢不合格食品為大連泰達(dá)美爵酒店的醬牛肉，不合格項(xiàng)目為含有萊克多巴胺。
食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及糧食制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、乳制品、特殊膳食食品、餐飲食品共7大類(lèi)。抽檢場(chǎng)所涵蓋了市內(nèi)超市、市內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村的超市和食雜店等。 針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)涉及不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)開(kāi)展核查處置，依法立案查處。
小貼士
萊克多巴胺是一類(lèi)藥物的總稱(chēng)，這類(lèi)藥物是腎上腺類(lèi)神經(jīng)興奮劑，是“瘦肉精”的一種。這類(lèi)藥物在畜禽養(yǎng)殖中常被違規(guī)用來(lái)提高瘦肉產(chǎn)量?！笆萑饩睂医恢怪饕?yàn)榉欠B(yǎng)殖戶(hù)非法逐利，沒(méi)有對(duì)飼料進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。在大量食用含有萊克多巴胺殘留的肉類(lèi)或內(nèi)臟時(shí)，可能引發(fā)中毒癥狀，如惡心、嘔吐等等。（新商報(bào)記者楊旭）
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