乳瑪琳驚傳使用過(guò)期回收奶油！有61年歷史的老字號(hào)遠(yuǎn)東油脂生產(chǎn)的人造奶油品牌「乳瑪琳」，遭桃園檢調(diào)衛(wèi)查出，涉嫌使用過(guò)期和回收原料，再制成超過(guò)906噸的乳瑪琳、酥油等19項(xiàng)產(chǎn)品，但現(xiàn)場(chǎng)僅查扣43噸，其他863噸問(wèn)題產(chǎn)品則已流入市面，桃園市衛(wèi)生局10日勒令下架，全面回收，比較高可處2億元罰鍰。桃園地檢署檢察官?gòu)?fù)訊後，也依違反食安法，將遠(yuǎn)東油脂董事長(zhǎng)特助謝賢德（董事長(zhǎng)謝榮泰長(zhǎng)子）、廠長(zhǎng)廖志宏，各以50萬(wàn)元和10萬(wàn)元交保。
863噸問(wèn)題產(chǎn)品 流入市面
遠(yuǎn)東油脂位於桃園的奶油廠10日晚間未營(yíng)業(yè)，發(fā)表聲明致歉，表示是同仁作業(yè)疏忽，除自主透過(guò)經(jīng)銷商回收，也接受消費(fèi)者原價(jià)退費(fèi)。
桃園地檢署8日指揮桃園市調(diào)處、桃園市衛(wèi)生局、食品藥物管理署，到桃園遠(yuǎn)東油脂工廠稽查，當(dāng)場(chǎng)查獲業(yè)者使用過(guò)期無(wú)水奶油，還回收過(guò)期的乳瑪琳，重新制作成乳瑪琳、酥油、白油等19項(xiàng)產(chǎn)品，數(shù)量高達(dá)906噸。
添加工業(yè)級(jí)硫酸？待厘清
遠(yuǎn)東油脂涉嫌使用過(guò)期回收原料，乳瑪琳產(chǎn)品遭勒令下架回收，據(jù)了解，這是民眾檢舉而破獲，且甚至直指制造過(guò)程涉嫌添加「工業(yè)級(jí)硫酸」，桃檢調(diào)衛(wèi)搜索，確實(shí)在制造現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)工業(yè)級(jí)硫酸，但初判是加工助劑，制程後，不會(huì)殘留在食物內(nèi)，不過(guò)，基於安全考量，仍將相關(guān)產(chǎn)制品帶回檢驗(yàn)厘清。
衛(wèi)生局立即封存、抽驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)5座違規(guī)油槽共43噸油品，并勒令遠(yuǎn)東全面回收所有產(chǎn)品，衛(wèi)生局表示，因業(yè)者無(wú)法厘清批號(hào)，保存期限從2017年3月8日至2017年9月30日的所有產(chǎn)品，都將擴(kuò)大回收，目前業(yè)者已主動(dòng)回收49.76公斤，但只是九牛一毛，將持續(xù)監(jiān)督并全數(shù)沒(méi)入銷毀。
臺(tái)灣第一品牌 逾一甲子
涉嫌使用過(guò)期原料的遠(yuǎn)東油脂，創(chuàng)立於1956年，以乳瑪琳打響名號(hào)，是臺(tái)灣第一個(gè)植物奶油品牌，黃澄澄的奶油，是許多早餐店、烘焙店、甚至家里必備的原料，可拿來(lái)抹面包、扮熱飯，或是自制西點(diǎn)、冰淇淋，因主打植物油脂、素食可食，也受到不少素食者喜愛(ài)，在家用市場(chǎng)市占率穩(wěn)坐第一，甚至成為植物奶油的代名詞，如今多達(dá)863噸問(wèn)題產(chǎn)品流入市面，以乳瑪琳每月2萬(wàn)罐的銷量來(lái)看，恐已被民眾吃下肚。
衛(wèi)生局指出，油脂類產(chǎn)品如果過(guò)期，有微生物污染的疑慮，民眾吃下肚，恐引發(fā)腸胃不適，嚴(yán)重者可能有惡心、嘔吐、拉肚子等癥狀，遠(yuǎn)東油脂公司使用逾期原料、及回收逾期乳瑪琳再制，已違反食品安全衛(wèi)生管理法，將依法裁處6萬(wàn)元以上、2億元以下的罰鍰。
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