福州新聞網(wǎng)4月6日訊（記者 原浩 通訊員 鄭路平）5日，福州市政府組織召開常務(wù)會議，審議通過了市食安辦提出的《2017年福州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市十項重點工作》。并向各縣（市）區(qū)政府、市食安委成員單位現(xiàn)場頒發(fā)《2017年度福州市食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》。
我市結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市的標(biāo)準(zhǔn)及評價工作要求，堅持問題導(dǎo)向，提出了2017年福州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市十項重點工作。明確福州市將圍繞強化食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任、學(xué)校及校園周邊食品安全問題治理、加強網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全監(jiān)管、餐廚垃圾集中收集、運輸、處置無害化利用項目、強化食品安全基層監(jiān)管執(zhí)法能力、加強農(nóng)村集體聚餐管理和“三小”專項整治、開展明廚亮灶、餐飲服務(wù)食品安全示范街活動、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度、加強市場檢測及食品安全專項整治工作、食品安全宣傳等十項重點工作深化國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
2017年，各級各部門將進(jìn)一步加大財政投入，保障全市食品安全抽檢量達(dá)到5份/千人的標(biāo)準(zhǔn)；進(jìn)一步嚴(yán)格產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入的有效銜接，完善制定食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度；進(jìn)一步強化對校園及周邊餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督抽檢，地方政府、教育行政部門與學(xué)校（含大中專院校）全面簽訂食品安全責(zé)任書；進(jìn)一步深化“三小”專項整治，對小餐飲、小作坊、小攤販開展專項治理，堅持“疏堵結(jié)合”，引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營；進(jìn)一步加強對網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營違法行為的查處，全面清理核查網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營主體資質(zhì)，嚴(yán)懲曝光網(wǎng)絡(luò)食品違法經(jīng)營行為，營造良好的網(wǎng)絡(luò)食品交易秩序；進(jìn)一步鞏固創(chuàng)建成果，在全市范圍內(nèi)繼續(xù)全面開展餐飲服務(wù)食品安全示范街區(qū)、示范店創(chuàng)建工作，到2017年底各縣（市）區(qū)至少新增1條餐飲服務(wù)食品安全示范街和30家餐飲服務(wù)食品安全示范店；進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，完善可追溯制度管理，逐步推進(jìn)電子可追溯系統(tǒng)。
《2017年度福州市食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》則強化突出了政府屬地管理責(zé)任，明確黨政同責(zé)，在落實監(jiān)管責(zé)任、保障監(jiān)管能力、強化源頭治理、落實企業(yè)主體責(zé)任、完善應(yīng)急處置機制、嚴(yán)懲違法犯罪行為、開展宣傳教育培訓(xùn)等方面細(xì)化工作措施，嚴(yán)格責(zé)任落實，形成創(chuàng)建合力，構(gòu)建良好社會共建共治格局。
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