進(jìn)入冬季,氣溫驟降,老年人的身體機(jī)能隨之減弱,血管收縮易增加健康風(fēng)險(xiǎn),飲食養(yǎng)生成為全家關(guān)注的重點(diǎn)。而日常烹飪中不可或缺的食用油,正是養(yǎng)生環(huán)節(jié)的關(guān)鍵一環(huán)。魯花高油酸花生油憑借多年科研沉淀的健康屬性,成為老年人冬季飲食的安心之選,讓健康在三餐之間自然守護(hù)。

魯花高油酸花生油的健康根基,始于一顆精心培育的花生種子。為了讓國(guó)人吃上更健康的油,魯花早在2009年就聯(lián)合科研院所開啟育種攻關(guān),科研人員常年奔波于實(shí)驗(yàn)室與田間地頭,歷經(jīng)八年上萬次試驗(yàn),成功培育出魯花19、花育963等十余個(gè)高油酸花生新品種。這些品種的油酸含量高達(dá)75%以上,大大超過普通花生的油酸含量。而油酸作為營(yíng)養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)的“安全脂肪酸”,是人體必需卻無法自行合成的營(yíng)養(yǎng)成分,能幫助降低有害膽固醇、提升有益膽固醇,為冬季老年人心血管健康筑牢防線。

對(duì)于老年人而言,油品的安全性與營(yíng)養(yǎng)保留同樣重要。魯花獨(dú)創(chuàng)的 5S 純物理壓榨工藝,通過物理壓榨、生香留香、無水化脫磷、去除黃曲霉毒素、恒溫儲(chǔ)存保鮮五大環(huán)節(jié),全程無化學(xué)溶劑添加,不僅攻克了黃曲霉毒素去除的難題,還讓維生素 E、植物甾醇等營(yíng)養(yǎng)成分保留率超 85%。冬季老年人消化功能較弱,這種工藝壓榨的油品質(zhì)純凈,多環(huán)芳烴等風(fēng)險(xiǎn)因子控制嚴(yán)于歐盟標(biāo)準(zhǔn),食用起來更安心,也更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。

冬季飲食講究溫補(bǔ)入味,魯花高油酸花生油恰好適配中式烹飪的多樣需求。不同于只能低溫食用的橄欖油,它煙點(diǎn)高于 220℃,無論是爆炒、煎炸還是涼拌都能勝任。炒青菜時(shí)只需少量用油,就能釋放濃郁花生香,讓蔬菜保持翠綠爽口;燉肉時(shí)加入少許,既能提升肉質(zhì)鮮嫩度,又能讓營(yíng)養(yǎng)更好融入湯汁;即便是涼拌菜,幾滴油也能增添風(fēng)味,解膩又開胃,充分滿足老年人冬季多樣化飲食需求。

作為深耕行業(yè)四十余年的民族品牌,魯花從源頭把控品質(zhì),在全國(guó)建立高油酸花生種植基地,實(shí)行全程動(dòng)態(tài)管控,確保每一顆花生都無污染、品質(zhì)優(yōu)。油品憑借天然的抗氧化屬性,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月,無需添加人工抗氧化劑,冬季長(zhǎng)期儲(chǔ)存也能保持新鮮品質(zhì)。

冬季養(yǎng)生,細(xì)節(jié)為王。選擇一瓶健康的食用油,就是為長(zhǎng)輩的健康增添一份長(zhǎng)久守護(hù)。魯花高油酸花生油以科技賦能品質(zhì),讓老年人在三餐飲食中輕松補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、吃出健康血管,安享美味與健康相伴的幸福晚年。