什么是腐乳?腐乳，又因地而異稱為“豆腐乳”、“南乳”或“貓乳”。腐乳是一種二次加工的豆制食品，是我國著名的具民族特色的發(fā)酵調(diào)味品，為華人的常見佐菜，或用于烹調(diào)。下面品牌網(wǎng)小編為大家整理了腐乳十大品牌排行榜，一起來看看腐乳都有哪些牌子吧!
1王致和(中國名牌,創(chuàng)制于1669年(清康熙八年),北京)
2克東腐乳(始源于1915年,中國腐乳(微球菌)之鄉(xiāng)),黑龍江克東)
3廣合腐乳(中國名牌,開始于1893年(光緒十九年),廣東開平市)
4花橋(于1958年的中華老字號,譽為“桂林三寶”,桂林花橋食品)
5鼎豐(于1864年的中華老字號企業(yè),上海名牌,上海鼎豐釀造食品)
6味莼園(創(chuàng)建于1934年貴陽,貴陽味莼園食品股份有限公司)
7北康(創(chuàng)建于1929年,東北調(diào)味品大型企業(yè),吉林北康釀造食品)
8新中(1952江蘇通州,江蘇比較大的乳腐生產(chǎn)企業(yè),江蘇名牌)
9咸亨(于1736年,浙江名牌,紹興咸亨食品有限公司)
10老才臣(著名品牌,京港合資企業(yè),北京老才臣食品有限公司)
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