7月30日，中國乳業(yè)高端牛奶領(lǐng)導(dǎo)品牌——伊利金典在北京萬達(dá)索菲特大酒店宣布，“金典有機奶全程可追溯”系統(tǒng)正式上線。該系統(tǒng)可在金典官網(wǎng)查詢到有機牧場、原奶檢驗、無菌生產(chǎn)、成品檢驗、認(rèn)證查詢五大環(huán)節(jié)全過程。金典也成為國內(nèi)首個真正實現(xiàn)產(chǎn)品全程可追溯的乳品品牌。

金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)上線

近年來，純天然的綠色有機食品漸漸受到消費者的青睞，被認(rèn)為是營養(yǎng)等級比較高的食品。尤其是有機牛奶因其生產(chǎn)全過程“純天然、無污染”的特點，贏得了眾多追求高品質(zhì)生活消費者的青睞，漸成風(fēng)尚。但是長久以來，消費者對有機食品的判斷標(biāo)準(zhǔn)只能依靠“新國標(biāo)”，并沒有一個完整的全程追溯體系。

“作為中國乳業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，伊利在企業(yè)社會責(zé)任方面一直走在中國乳品行業(yè)前列。建設(shè)金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)，其目的就是通過查詢金典有機奶從牧場到餐桌的全過程，讓消費者感到金典產(chǎn)品品質(zhì)有保證，食用更安心。”伊利集團(tuán)副總裁馮海燕在發(fā)布會現(xiàn)場表示：“金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)，讓消費者見證了金典有機奶在生產(chǎn)過程中零污染、零添加，實現(xiàn)全程有機。我們希望通過這種比較接近自然的生產(chǎn)方式給予消費者天賜的寶貝，一起分享自然高品質(zhì)的生活品味。”

據(jù)悉，現(xiàn)在通過該系統(tǒng)，消費者已經(jīng)可以查詢7月3日以后出產(chǎn)的金典有機奶的全過程。

“這樣一件將品質(zhì)保障做到比較高標(biāo)準(zhǔn)的事情，金典做到了。”資深奶業(yè)專家陳瑜先生在現(xiàn)場表示，金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)的推出，對于提升消費者信心意義重大，同時也將給我國乳業(yè)發(fā)展帶來全新的思路。據(jù)了解，金典有機奶早在2007年就獲得了南京國環(huán)有機產(chǎn)品認(rèn)證中心(OFDC)的認(rèn)證。經(jīng)OFDC認(rèn)證的有機產(chǎn)品可以直接或通過互認(rèn)的形式進(jìn)入加拿大、美國、韓國、歐盟、南亞以及港澳地區(qū)等國際重要的有機產(chǎn)品市場。這足以證明金典的品質(zhì)早已達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院產(chǎn)業(yè)發(fā)展部處長、副研究員、資深奶業(yè)專家陳瑜

國際權(quán)威機構(gòu)IFOAM周澤江表示：“金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)的上線，意味著金典‘有機產(chǎn)業(yè)鏈’每個環(huán)節(jié)，都已通過了國際權(quán)威機構(gòu)的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢驗，達(dá)到了全球領(lǐng)先的水平，這將起到積極的示范作用，也預(yù)示著中國有機農(nóng)業(yè)必將進(jìn)入可追溯時代。”

國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(IFOAM)全球榮譽大使、國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟亞洲理事會副主席、環(huán)境保護(hù)部南京環(huán)境科學(xué)研究所研究員周澤江

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