我們烹制飯菜時(shí)，適時(shí)添加料酒不但能有效去除異味，而且可讓菜式增香添味。但是，如果我們食用的料酒不能為佳肴增味，反而影響健康，那就得不償失。

日前，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用油油脂及其制品、酒類、方便食品、蔬菜制品、調(diào)味品等5大類食品3013批次樣品，不合格樣品112批次，其中不少樣品檢測(cè)出不得添加的成分。目前我國(guó)實(shí)施的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)，自2015年5月24日起實(shí)施，目前已經(jīng)實(shí)施一年多，但是仍有企業(yè)違規(guī)添加。

記者探訪“黑名單”企業(yè)發(fā)現(xiàn)，有知名企業(yè)被假冒，但企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱：一肚子苦水，雙方有人都摻和進(jìn)來，勸我們不要追究，我們也很難做。事情真相到底是什么?記者對(duì)此進(jìn)行調(diào)查。

　抽檢 知名超市銷售料酒被檢測(cè)出違規(guī)添加

2016年9月，河南食藥監(jiān)部門在焦作市大張惠利佳商貿(mào)有限公司馬村店、河南大張實(shí)業(yè)有限公司老集購物廣場(chǎng)抽檢中發(fā)現(xiàn)，兩家銷售的純糧料酒有不得添加的苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，純糧料酒標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)均為洛陽建洛生物科技有限公司。

記者查詢發(fā)現(xiàn)，洛陽建洛生物科技有限公司是一家有著四十多年釀造歷史的調(diào)味品企業(yè)，在河南調(diào)味品行業(yè)有著較高的知名度。而大張超市也是洛陽市知名度很高的連鎖超市企業(yè)，遍及洛陽市各縣區(qū)及周邊地區(qū)，成為老百姓喜歡的購物場(chǎng)所。

一家是知名的調(diào)味品企業(yè)，一家是知名的連鎖超市，兩家“聯(lián)姻”本來是完美的結(jié)合。但是，知名超市銷售的知名企業(yè)的產(chǎn)品被檢測(cè)出含有不得添加的成分，讓人大跌眼鏡。

　說法 企業(yè)被假冒，有人“撮合”不讓維權(quán)

一家知名的調(diào)味品企業(yè)，為何在生產(chǎn)中違規(guī)添加?記者由此展開調(diào)查。

根據(jù)抽檢公布的地址，2月27日上午，記者來到位于洛陽市孟津縣的洛陽建洛生物科技有限公司。負(fù)責(zé)企業(yè)生產(chǎn)的郭姓負(fù)責(zé)人告訴記者，料酒檢測(cè)出含有不得添加成分，這事他們現(xiàn)在也很糾結(jié)，這個(gè)東西是有人假冒，現(xiàn)在已經(jīng)找到人了。公司目前都不生產(chǎn)料酒。

郭姓負(fù)責(zé)人說，冒充他們的企業(yè)在伊川縣彭婆鎮(zhèn)。“其實(shí)我們也是受害者，食藥監(jiān)局來處罰的時(shí)候，他們提供了一個(gè)抽樣時(shí)送貨人的電話，干這一行我們都很熟悉，一看電話都不是我們的?！?/p>

“整個(gè)事情的來龍去脈，孟津縣食藥監(jiān)局非常清楚，包括這個(gè)假冒的人。有人在具體負(fù)責(zé)這個(gè)事情，一直溝通著。我們想維權(quán)，對(duì)方找到相關(guān)人員，干預(yù)我們維權(quán)?！惫肇?fù)責(zé)人說。

“實(shí)實(shí)在在說，(這個(gè)事)有相當(dāng)分量人員參與其中。甚至說，罰款你都認(rèn)了，叫他(假冒企業(yè))給你補(bǔ)償損失都行了。”郭姓負(fù)責(zé)人氣憤地說。

“哪一類人員參與此事?”記者表示不理解。郭姓負(fù)責(zé)人說：“這個(gè)你就不用問了，要不是咱們董事長(zhǎng)的壓力不會(huì)有那么大，我們絕對(duì)不會(huì)同意他們這樣干，很具體的人都在壓這個(gè)事，不讓咱去維權(quán)，不讓咱去送材料?！?/p>

對(duì)于具體是哪些有分量人員參與其中，郭姓負(fù)責(zé)人表示不愿透露。但是，在這起“真李逵斗假李鬼”的較量中，真李逵洛陽建洛暫時(shí)“敗”下陣來。

認(rèn)定 當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門稱涉事料酒非標(biāo)稱企業(yè)生產(chǎn)

洛陽建洛生物科技有限公司為何挺不起腰板說話?背后有什么隱情?2月27日下午，記者來到孟津縣食藥監(jiān)局采訪。負(fù)責(zé)此事的稽查隊(duì)欒姓負(fù)責(zé)人接受了記者采訪。

欒姓負(fù)責(zé)人告訴記者，食藥監(jiān)部門在老城區(qū)抽檢了一批純糧料酒，抽檢以后，經(jīng)檢驗(yàn)不合格。檢驗(yàn)報(bào)告出來后就到建洛去調(diào)查了，建洛食品廠證件是齊全的，也有生產(chǎn)料酒的資質(zhì)，但是去調(diào)查的時(shí)候，除了醋以外，什么都沒生產(chǎn)。料酒不是他們產(chǎn)的，在洛陽大張、焦作大張抽檢的是同一批次的料酒。

“調(diào)查以后發(fā)現(xiàn)不屬于他的，咱通知他，如果不是你的產(chǎn)品，你寫出證明，再寫一個(gè)投訴，因?yàn)槭窃诶铣浅闄z的，他得向洛陽老城食藥監(jiān)局進(jìn)行投訴，這些程序我都已經(jīng)告訴他了。他把這些材料也都準(zhǔn)備了，一直跟他聯(lián)系。”欒姓負(fù)責(zé)人說，那不屬于他們的范圍，沒法查。

“有人施加壓力不想他們維權(quán)，有沒有這個(gè)情況?”記者問道?！斑@個(gè)案子我在負(fù)責(zé)，但這個(gè)情況，我不太了解?！睂?duì)方說。

隨后，記者又來到洛陽市老城區(qū)食藥監(jiān)局老集食藥監(jiān)所，被抽查的河南大張實(shí)業(yè)有限公司老集購物廣場(chǎng)在老集食藥監(jiān)所管轄內(nèi)。該所一名負(fù)責(zé)人表示，他們正在調(diào)查此事。但是不知道涉事的料酒是假冒的，如果是假冒的，他們將根據(jù)調(diào)查情況再向上匯報(bào)，按照管轄權(quán)處理。

　疑惑 產(chǎn)品出廠企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)非同一企業(yè)

按照相關(guān)規(guī)定，商超進(jìn)貨時(shí)必須提供食品經(jīng)營(yíng)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢驗(yàn)報(bào)告和進(jìn)貨查驗(yàn)?！斑@批料酒是三合公司提供的。”大張超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

據(jù)這名負(fù)責(zé)人告訴記者，大張超市遍布洛陽，公司對(duì)所售商品要求非常嚴(yán)格，采購部門按照要求需要供貨商提供相關(guān)資質(zhì)，沒有資質(zhì)企業(yè)的產(chǎn)品是無法進(jìn)入大張超市銷售的。三合公司供貨時(shí)，提供了生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)。

在大張超市提供的進(jìn)貨公司資質(zhì)材料中，記者看到，純糧料酒由洛陽市三合副食品有限公司提供，而三合公司系大張超市的供應(yīng)商。一份洛陽市某酒業(yè)公司出廠檢驗(yàn)報(bào)告顯示，純糧料酒生產(chǎn)單位顯示為洛陽建洛生物科技有限公司，這份報(bào)告單顯示，產(chǎn)品出廠企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)不是同一個(gè)單位。

對(duì)于此情況，大張超市一名負(fù)責(zé)人表示正在核實(shí)。而河南大張實(shí)業(yè)有限公司老集購物廣場(chǎng)一名負(fù)責(zé)人則表示，事發(fā)后他們已經(jīng)和三合公司溝通，對(duì)方表示妥善處理此事，但目前還沒有解決。

洛陽建洛被假冒維權(quán)受阻，背后有何苦衷?到底什么人員參與其中的“撮合”?涉嫌假冒的產(chǎn)品是如何進(jìn)入洛陽大張超市的?這起假冒事件背后有哪些不為人知的秘密，大河報(bào)將繼續(xù)予以關(guān)注。