市食品藥品監(jiān)管局昨天公示了10月份市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢情況。本次抽檢中，海米的問題相對較為突出，12個樣品6個不合格，合格率僅50%。為加強(qiáng)本市市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，排查清除市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，提高廣大市民食品安全保障水平，按照市政府全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會議要求，自今年8月份起，大連市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展為期5個

火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調(diào)味品，并添加品質(zhì)改良劑卡拉膠和維...

12月18日，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，嚴(yán)查非法添加和濫用食品添加劑行為。通知要求餐飲服務(wù)單位的火鍋底料、自制飲料等食品添...

記者從山東省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，2016年5月山東省共抽檢各類食品樣品9480次，其中檢驗項目合格的樣品9156批次，不合格樣品324批次，樣品合格率為96.6%。食品添加劑問題依舊突出在4月份公布的食品安全監(jiān)督抽檢情況通告中，超范圍、超限量使用食品添加劑問題最為突出，占到了不合格樣品總數(shù)的36.88%。而在5月抽查中，食品添加劑問題依舊突出，超范圍、超限量使用食品添加劑的不合格樣

添加劑專項整治此次發(fā)布的《北京市衛(wèi)生局關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作實施方案》要求

近日，廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了本年度第十四批生產(chǎn)領(lǐng)域糕點(diǎn)產(chǎn)品日常監(jiān)督抽查結(jié)果，合格率為92.2%，包括廣州旺生食品有限公司的生生...

8月18日，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布通告稱，2015年2月—5月，該局抽檢6類食品345批次樣品，不合格樣品5批次。其中，乳制品172批次，全部合格；糧食及糧食制品37批次樣品，不合格樣品1批次；豆類及豆制品40批次樣品，不合格樣品1批次；飲料40批次樣品，不合格樣品1批次；薯類及膨化食品28批次樣品，不合格樣品1批次；蜂產(chǎn)品28批次樣品，不合格樣品1批次。通告介紹，不合格樣品所涉及的標(biāo)稱

0.76噸雀巢產(chǎn)品因超范圍使用食品添加劑未準(zhǔn)入境

近期，國家食藥監(jiān)總局收到山東、浙江、廣東、廣西等14個省份報送的海米抽檢結(jié)果，山東省食品藥品監(jiān)管局報送的抽檢不合格率比較高。抽檢顯示，海米（蝦米、蝦皮）等干制水產(chǎn)品中防腐劑（如苯甲酸、山梨酸等）、亞硫酸鹽和著色劑等食品添加劑含量超標(biāo)，以及微生物指標(biāo)不合格等問題較為突出。據(jù)了解，山東省食藥監(jiān)管部門對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，對涉及其他省份生產(chǎn)企業(yè)的，已按有關(guān)規(guī)定通報

國家食品藥品監(jiān)督管理總局6日對外通報了小麥粉等11類食品監(jiān)督抽檢情況和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢信息。抽檢發(fā)現(xiàn)，部分桶裝水、醬油、...